Tostas de surimi

Grado de dificultad: Bajo
Tiempo de preparación: 15 minutos
Cantidad: 8 montaditos

Ingredientes:

• 8 rebanadas de pan
• Un poco de mantequilla
  
• Mayonesa
• 1 chorrito de leche
• 20 palitos de cangrejo (surimi)
• Perejil
  

Preparación:

Hacemos la mayonesa y le añadimos la leche, los palitos de cangrejo y el perejil y batimos hasta que los palitos de cangrejo estén bien triturados y todos los ingredientes se hayan integrado totalmente. Meter en el frigorífico y servir frío.
Untamos las rebanadas de pan con mantequilla y las tostamos bien por ambos lados, las untamos con la mezcla anterior bien fría y ya estará listo para comer.

Fuente de la receta: propia