Helado de chocolate

Ingredientes:

• 500 ml. de nata
• 250 g. de cacao en polvo
  
• 100 ml. de leche
• 150 g. de azúcar glass
• 200 g. de pepitas de chocolate

Preparación:

Montamos la nata y añadimos el azúcar y la leche, batimos bien y añadimos el Cola-cao, volvemos a batir hasta que quede todo bien integrado y dejamos reposar en la nevera algunas horas. Luego lo metemos en la heladera y cuando esté casi hecho añadimos la pepitas de chocolate. Se puede consumir al instante o reservar para más tarde en el congelador.

Fuente de la receta: propia